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お米に虫がわいてる!解決方法はあります。

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お米に虫がわいてる 経験ありませんか?
高温多湿の夏になると、お米にコクゾウムシが発生してきます。(小さくて黒い虫)

昔は、唐辛子(鷹の爪)を入れたり、防虫剤を使ったりしていましたが、
効果があまり無いようです。
確か・・・お米をお日様に干したこともありましたね。(虫干し)


しかし、今は、お米を冷蔵保存すれば発生しないことが一番の対策だと思います。

更に、冷蔵保存には虫の発生を防ぐだけではなく
お米の酸化が防げるので、
ごはんを炊いたときに美味しくなりますよ。

山形県庄内産お米.jpg

なので、米びつを米びつ冷蔵庫に買い替えました。
虫は一切湧かないし、常に新米感覚で食べれます。
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暑い夏の対策は、お米にも必要ですね。


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